Muffinki marchewkowe

Nikt nie powiedział, że muffinki muszą być zawsze czekoladowe. Można je przygotować w nieco innej wersji, a właśnie marchewkowej.

Uniwersalny gulasz wołowy

Bardzo uniwersalną, a przez to wartą częstego przygotowywania potrawą jest gulasz wołowy. Można podawać go z ziemniakami, różnymi rodzajami kasz, ryżem, a nawet makaronami czy też z chlebem. We wszystkich tych konfiguracjach świetnie smakuje, a przy tym danie to jest niezwykle pożywne. Wraz z wymienionymi dodatkami stanowi wartościowy obiad, po którym na pewno nikt szybko nie zgłodnieje.

Jak przyrządzać wołowinę?

Wołowina to mięso nie tylko smaczne, ale też bogate w składniki odżywcze. Co więcej, jej umiejętne przyrządzenie świadczy o kulinarnej wykwintności, co sprawia, że tym bardziej warto od czasu do czasu ją zaserwować. Pozostaje tylko jedna kwestia – jak uniknąć wpadki?

Czy każdy powinien jeść wołowinę?

Wołowina to mięso, o którym w ciągu ostatnich kilkunastu lat mówiło się naprawdę sporo. Trzeba przyznać, że nie zawsze były to wypowiedzi zachęcające do jej spożywania. Ostatnio coraz więcej mówi się jednak o korzyściach z jedzenia wołowiny – i to na nich właśnie chcielibyśmy się skupić.

Rama do smażenia - krótka opinia

Ostatnio polski rynek artykułów żywieniowych zrewolucjonizował nowy, innowacyjny produkt, jakim jest Rama Smaż jak szef kuchni. To starannie dobrana kompozycja mixu olejów, bazująca również na drogocennych dla zdrowia kwasach tłuszczowych Omega-3, Omega-6 oraz witamin A i D.

Świąteczny schab pieczony

Świąteczny stół wielkanocny to nie tylko potrawy z jajek i tradycyjny polski żur, ale i potrawy mięsne. Najbardziej charakterystyczne są szynki, ale równie często podaje się schab, barani udziec i pasztety. Potrawy z mięsa są wymagające i pracochłonne, ale za to wykwintne i pyszne. 

Sprawdzony przepis na pasztet

Chcąc przygotować pasztet według sprawdzonego przepisu, należy w pierwszej kolejności zgromadzić takie składniki: 1 kg łopatki wieprzowej, 1 kg mięsa wołowego, kurczak, 1 kg boczku, 1 kg szynki wieprzowej, 1 kg wątróbki indyczej, 5 jajek, 3 bułki kajzerki, a także przyprawy – sól, pieprz, liście laurowe, ziele angielskie oraz gałkę muszkatołową.