Rama do smażenia - krótka opinia

Ostatnio polski rynek artykułów żywieniowych zrewolucjonizował nowy, innowacyjny produkt, jakim jest Rama Smaż jak szef kuchni. To starannie dobrana kompozycja mixu olejów, bazująca również na drogocennych dla zdrowia kwasach tłuszczowych Omega-3, Omega-6 oraz witamin A i D.

Świąteczny schab pieczony

Świąteczny stół wielkanocny to nie tylko potrawy z jajek i tradycyjny polski żur, ale i potrawy mięsne. Najbardziej charakterystyczne są szynki, ale równie często podaje się schab, barani udziec i pasztety. Potrawy z mięsa są wymagające i pracochłonne, ale za to wykwintne i pyszne. 

Sprawdzony przepis na pasztet

Chcąc przygotować pasztet według sprawdzonego przepisu, należy w pierwszej kolejności zgromadzić takie składniki: 1 kg łopatki wieprzowej, 1 kg mięsa wołowego, kurczak, 1 kg boczku, 1 kg szynki wieprzowej, 1 kg wątróbki indyczej, 5 jajek, 3 bułki kajzerki, a także przyprawy – sól, pieprz, liście laurowe, ziele angielskie oraz gałkę muszkatołową.

Tradycyjny pasztet

Pasztet to doskonały wyrób mięsny, który bardzo dobrze smakuje w formie kanapki ze świeżym pieczywem i pomidorem lub ogórkiem. Przygotowanie go nie jest nawet zbyt skomplikowane.

Jak zrobić pasztet wieprzowy?

Pasztet domowy jest takim daniem, które możemy swobodnie zmieniać, dodając różne składniki i zamieniając proporcje, a także rodzaj mięsa. Najbardziej popularnym w naszym kraju jest pasztet z zająca, cielęciny lub drobiu. Nieco rzadziej decydujemy się na pieczenie pasztetu z mięsa wieprzowego. Wielu początkujących kucharzy zastanawia się jak zrobić pasztet wieprzowy i czego użyć do jego pieczenia, aby wydobyć z mięsa odpowiedni smak.

Pasztet wieprzowy